receptty.org/content/ovocny-punc-s-rumem/index.md

38 lines
1.2 KiB
Markdown

+++
title = "Ovocný punč s rumem"
date = 2021-12-05
author = "Terezka"
[taxonomies]
kategorie = ["nápoje"]
tagy = ["alkohol"]
[extra]
portions = "4"
time = "15"
+++
Ingredience ||
-|-
Voda | 700 ml
Džus (viz Tipy) | 300 ml
Ovocný čaj | 4 sáčky
Směs koření na grog | 1,5 lžíce
Citronový šťáva | z 1/2 citronu
Rum | 200 ml
Med | 1 lžíce
1. Do kastrolu nalijeme vodu, džus, přisypeme koření a vložíme sáčky čaje.
1. Přikryjeme pokličkou a přivedeme k varu.
1. Odstavíme z plotny a necháme 10 minut louhovat.
1. Poté přilijeme citronovou šťávu, rum a osladíme medem.
1. Zamícháme případně dochutíme dle potřeby.
1. Směs přecedíme a podáváme teplé.
### Tipy
- Džus doporučuji jednodruhový a stoprocentní. Já použila ananasový, dobrý bude i pomerančový, mandarinkový, jablečný, brusinkový, hruškový atp.
- Směs koření na grog jsem koupila [u pana kořenáře](https://www.naplichte.cz/Punc-grog-caj-kousky-d208.htm). Lze nahradit vlastní oblíbenou směsí jiného koření.
- Do směsi k vaření můžem přidat i pokrájené kousky čerstvého nebo sušeného ovoce. Pak je na nás, zda chceme směs přecedit nebo v něm ovoce nechat.