receptty.org/content/ovocny-punc-s-rumem/index.md

1.2 KiB

+++ title = "Ovocný punč s rumem" date = 2021-12-05 author = "Terezka"

[taxonomies] kategorie = ["nápoje"] tagy = ["alkohol"]

[extra] portions = "4" time = "15" +++

Ingredience
Voda 700 ml
Džus (viz Tipy) 300 ml
Ovocný čaj 4 sáčky
Směs koření na grog 1,5 lžíce
Citronový šťáva z 1/2 citronu
Rum 200 ml
Med 1 lžíce
  1. Do kastrolu nalijeme vodu, džus, přisypeme koření a vložíme sáčky čaje.
  2. Přikryjeme pokličkou a přivedeme k varu.
  3. Odstavíme z plotny a necháme 10 minut louhovat.
  4. Poté přilijeme citronovou šťávu, rum a osladíme medem.
  5. Zamícháme případně dochutíme dle potřeby.
  6. Směs přecedíme a podáváme teplé.

Tipy

  • Džus doporučuji jednodruhový a stoprocentní. Já použila ananasový, dobrý bude i pomerančový, mandarinkový, jablečný, brusinkový, hruškový atp.
  • Směs koření na grog jsem koupila u pana kořenáře. Lze nahradit vlastní oblíbenou směsí jiného koření.
  • Do směsi k vaření můžem přidat i pokrájené kousky čerstvého nebo sušeného ovoce. Pak je na nás, zda chceme směs přecedit nebo v něm ovoce nechat.