receptty.org/content/hermelinova-pomazanka/index.md
2021-05-16 22:40:45 +02:00

890 B

+++ title = "Hermelínová pomazánka" date = 2021-05-16 author = "Terezka"

[taxonomies] kategorie = ["pomazánky"] tagy = ["bezlepkové", "levné", "rychlé", "snadné", "vegetarian"]

[extra] portions = "4" time = "15" source = "Albert 02/2021" +++

Ingredience
Hermelín 100 g
Pomazánkové máslo 200 g
Plnotučné mléko 50 ml
Muškátový oříšek, mletý 1 špetka
Sůl
Pepř
Vlašské ořechy 30 g
Hladkolistá petržel, krájená 1 hrst
  1. Do misky nahrubo nastrouháme hermelín.
  2. Přidáme pomazánkové máslo, asi plovinu mléka, muškátový oříšek, trošku soli a pepře. Vymícháme v hladkou pomazánku.
  3. Ořechy nasekáme najemno a společně s petrželkou přidáme do misky.
  4. Vše promícháme, dle potřeby dochutíme a můžeme doředit zbytkem mléka pro méně hustou konzistenci.
  5. Podáváme s čerstvým pečivem dle výběru.