+++
title = "Hermelínová pomazánka"
date = 2021-05-16
author = "Terezka"

[taxonomies]
kategorie = ["pomazánky"]
tagy = ["bezlepkové", "levné", "rychlé", "snadné", "vegetarian"]


[extra]
portions = "4"
time = "15"
source = "Albert 02/2021"
+++

Ingredience ||
-|-
Hermelín | 100 g
Pomazánkové máslo | 200 g
Plnotučné mléko | 50 ml
Muškátový oříšek, mletý | 1 špetka
Sůl |
Pepř |
Vlašské ořechy | 30 g
Hladkolistá petržel, krájená | 1 hrst

1. Do misky nahrubo nastrouháme hermelín.
1. Přidáme pomazánkové máslo, asi plovinu mléka, muškátový oříšek, trošku soli a pepře. Vymícháme v hladkou pomazánku.
1. Ořechy nasekáme najemno a společně s petrželkou přidáme do misky.
1. Vše promícháme, dle potřeby dochutíme a můžeme doředit zbytkem mléka pro méně hustou konzistenci.
1. Podáváme s čerstvým pečivem dle výběru.