em/receptty.org
2
1
Fork 1
Code Pull Requests Actions Releases Activity

Oprava překlepu
Some checks failed
Build / build (push) Has been cancelled
Details

Browse Source
This commit is contained in:
Terezka Tichá 2024-05-14 21:02:29 +02:00
parent 10413ad40d
commit b30c7ee65b
1 changed files with 2 additions and 10 deletions
Show Stats Download Patch File Download Diff File Expand all files Collapse all files

12
content/kruti-stir-fry-se-zeleninou/index.md
View File

@ -44,7 +44,7 @@ Zázvor, sušený, mletý | 1/2 lžičky
Xantanová guma | 1/2 lžičky
1. Krůtí prso omyjeme, osušíme, nakrájíme na velmi tenké plátky a vložíme do misky.
1. Maso zalijeme lžící oleje a promícháme. Vlijeme sójovou omáčku a opět promícháme. Všpeme koření, naposledy promícháme a dáme zatím stranou uležet.
1. Maso zalijeme lžící oleje a promícháme. Vlijeme sójovou omáčku a opět promícháme. Vsypeme koření, naposledy promícháme a dáme zatím stranou uležet.
1. Připravíme si zeleninu - všechnu umyjeme a pokrájíme: hlívu na proužky, cibuli na měsíčky, papriku na širší proužky, cibulku na šikmá kolečka, cuketu na tenká čtvrtkolečka a pórek na tenké kroužky.
1. V misce si smícháme všechny suroviny na omáčku.
1. Rozehřejeme si velkou wok pánev, vlijeme lžíci oleje a osmahneme polovinu masa. Mícháme a smažíme. Za chvilku budou tenké plátky hotové, přesuneme do misky a to samé uděláme se zbývající polovinou.
@ -55,12 +55,4 @@ Xantanová guma | 1/2 lžičky
### Tipy
- Koření pěti vůní se skládá z badyánu, fenyklu, skořice, hřebíčkua bílého pepře. Nicméně záleží, od jakého výrobce koření koupíte - složení se pak může trochu lišit.
- Namísto xantanové gumy můžeme použít trochu škrobu.
- Směs může být i skvělá do krabičky s sebou na oběd, jelikož se dobře prohřeje a nevysuší se.
1.
1.
-
-
-
- Směs může být i skvělá do krabičky s sebou na oběd, jelikož se dobře prohřeje a nevysuší se.