43 lines
1.2 KiB
Markdown
43 lines
1.2 KiB
Markdown
+++
|
|
title = "Banánová bábovka"
|
|
date = 2021-07-13
|
|
author = "Terezka"
|
|
|
|
[taxonomies]
|
|
kategorie = ["dezerty"]
|
|
tagy = ["levné", "pečené", "snadné", "vegetarian"]
|
|
|
|
|
|
[extra]
|
|
portions = "12"
|
|
time = "60"
|
|
source = "Zuzanka G."
|
|
+++
|
|
<!-- Tagy: alkohol, bezlaktózové, bezlepkové, drůbež, hrnkové, , omáčka, , ryby, rychlé, salát, , , vepřové, z jednoho hrnce -->
|
|
|
|
|
|
Ingredience ||
|
|
-|-
|
|
Cukr třtinový | 100 g
|
|
Máslo, rozpuštěné | 150 g
|
|
Vejce | 2 ks
|
|
Banány, rozmačkané | 2-5 ks
|
|
Voda | 100 ml
|
|
Polohrubá mouka | 300 g
|
|
Jedlá soda | 1 lžička
|
|
Prášek do pečiva | 1 lžička
|
|
Sůl | 1 špetka
|
|
Ořechy dle chuti, posekané | 100 g
|
|
|
|
1. Troubu si předehřejeme na 175°C.
|
|
1. Připravíme si formu na bábovku. Vvymažeme ji tukem a vysypeme moukou.
|
|
1. V míse ušleháme cukr s tukem do pěny.
|
|
1. Přidáme vejce, banány a vodu.
|
|
1. Přimícháme mouku, jedlou sodu, prášek do pečiva a sůl.
|
|
1. Přisypeme ořechy, naposledy promícháme a vlijeme do připravené formy.
|
|
1. Vložíme do trouby na 35-40 minut.
|
|
1. Po upečení necháme vychladnout a bábovku vyklopíme.
|
|
|
|
### Tipy
|
|
|
|
- Po vyklopení z formy můžeme bábovku pocukrovat moučkovým cukrem nebo polít například citronovou polevou. Bude potom vláčná a neoschne. |