receptty.org/content/losos-s-brokolici-a-ryzi/index.md

1.1 KiB

+++ title = "Losos s brokolicí a rýží" date = 2020-06-12 author = "Terezka"

[taxonomies] kategorie = ["maso"] tagy = ["bezlaktózové", "bezlepkové", "snadné", "ryby"]

[extra] portions = "2" time = "30" +++

Ingredience
Losos 250 g
Sójová omáčka 4 lžíce
Šťáva z limetky 1 lžíce
Olivový olej 6 lžic
Brokolice 350 g
Jarní cibulka 1 stonek
Česnek 2 stroužky
  1. Lososa osušíme, zbavíme kůže a nakrájíme na větší kostky.
  2. V misce smícháme sójovou omáčku, šťávu z limetky a olivový olej.
  3. Směs zamícháme a vložíme do ní kousky lososa. Takto necháme minimálně 15 minut odležet.
  4. Cibulku nakrájíme na kolečka, česnek na malé kousky.
  5. Brokolici rozebereme na menší růžičky a osmahneme a rozpálené pánvi s troškou oleje.
  6. Poté ji z pánve nasypeme do misky.
  7. Na pánev vlijeme celý obsah misky s lososem.
  8. Po minutě přidáme cibuli a česnek a smažíme asi další minutku.
  9. Nakonec přisypeme brokolici a celou směs na pánvi proházíme.
  10. Podáváme například s rýží.