1.1 KiB
1.1 KiB
+++ title = "Losos s brokolicí a rýží" date = 2020-06-12 author = "Terezka"
[taxonomies] kategorie = ["maso"] tagy = ["bezlaktózové", "bezlepkové", "snadné", "ryby"]
[extra] portions = "2" time = "30" +++
| Ingredience | |
|---|---|
| Losos | 250 g |
| Sójová omáčka | 4 lžíce |
| Šťáva z limetky | 1 lžíce |
| Olivový olej | 6 lžic |
| Brokolice | 350 g |
| Jarní cibulka | 1 stonek |
| Česnek | 2 stroužky |
- Lososa osušíme, zbavíme kůže a nakrájíme na větší kostky.
- V misce smícháme sójovou omáčku, šťávu z limetky a olivový olej.
- Směs zamícháme a vložíme do ní kousky lososa. Takto necháme minimálně 15 minut odležet.
- Cibulku nakrájíme na kolečka, česnek na malé kousky.
- Brokolici rozebereme na menší růžičky a osmahneme a rozpálené pánvi s troškou oleje.
- Poté ji z pánve nasypeme do misky.
- Na pánev vlijeme celý obsah misky s lososem.
- Po minutě přidáme cibuli a česnek a smažíme asi další minutku.
- Nakonec přisypeme brokolici a celou směs na pánvi proházíme.
- Podáváme například s rýží.