865 B
865 B
+++ title = "Řízky v jogurtové marinádě" date = 2019-07-21 author = "Terezka"
[taxonomies] kategorie = ["hlavní chod"] tagy = ["snadné", "maso"]
[extra] portions = "4" time = "30" source = "" +++
Ingredience | |
---|---|
Bílý jogurt | 150 g |
Malé vejce | 2 ks |
Solamil | 2 lžíce |
Sójová omáčka | 1 lžíce |
Worchester omáčka | 1 lžíce |
Vegeta | 1 lžička |
Kuřecí prsa | 2 ks |
- Prsa omyjeme, nakrájíme na řízky a lehoučce (třeba jen rukou) proklepeme.
- V hlubokém talíři smícháme jogurt, vejce, solamil, sójovou i worchester omáčku, vegetu, 1/2 lžičky soli a 1/2 lžičky pepře.
- Do promíchané marinády naložíme maso. Může takto zůstat i přes noc.
- Následně řízky vyndáme z marinády, obalíme ve strouhance a osmažíme do zlatova.
- Podávat můžeme s vařeným či pečeným bramborem a oblohou ze zeleniny.