917 B
917 B
+++ title = "Pomazánka z balkánského sýra" date = 2022-02-10 author = "Terezka"
[taxonomies] kategorie = ["pomazánky"] tagy = ["bezlepkové", "keto", "levné", "levné", "low carb", "rychlé", "snadné", "vegetarian"]
[extra] portions = "6" time = "15" source = "Pinterest" +++
| Ingredience | |
|---|---|
| Balkánský sýr | 250 g |
| Řecký jogurt | 150 g |
| Olivový olej, extra panenský | 5-7 lžic |
| Citronový šťáva | 2 lžíce |
| Česnek | 1 stroužek |
| Máta, listy, čerstvé | 1 hrst |
| Pepř, čerstvý | |
| Okurka | na ozdobení |
- V míse rozmačkáme balkánský sýr a smícháme s jogurtem, olejem, citronovou šťávou, česnekem, posekanou mátou a čerstvě mletým pepřem.
- Pokud máme čas, můžeme nechat uležet.
- Okurku pokrájíme na malé kostičky a posypeme navrch pomazánky.
Tipy
- Pomazánka se skvěle hodí i jako dip pro namáčení zeleniny, tortilla chipsů, hranolek, stripsů atp.