receptty.org/content/hraskovy-krem/index.md

+++ title = "Hráškový krém" date = 2019-07-21 author = "Terezka"

[taxonomies] kategorie = ["polévky"] tagy = ["snadné", "levné", "rychlé"]

[extra] portions = "4" time = "15" source = "Časopis Bylinky" +++

Ingredience
Máslo	20 g
Mražený hrášek	300 g
Ovesné vločky	2 lžíce
Zeleninový vývar	500 ml
Mléko	250 ml

1. V hrnci rozpustíme máslo, přidáme 250g hrášku, ovesné vločky a mícháme.
2. Když se vločky začnou lehce připékat zalijeme vývarem a necháme 10-15 minut povařit.
3. Až bude hrášek měkký, rozmixujeme krém tyčovým mixérem.
4. Poté vložíme zbylý hrášek, přilijeme mléko a znovu povaříme.
5. Po 5-10 minutách by měl být přidáný hrášek měkký. Osolíme, opepříme, případně zředíme dle potřeby.