Nové recepty - 3 ks

content/syrovi-sneci/index.md

@@ -0,0 +1,38 @@
++++
+title = "Sýroví šneci z listového těsta"
+date = 2022-02-11
+author = "Terezka"
+
+[taxonomies]
+kategorie = ["pečivo"]
+tagy = ["levné", "pečené", "rychlé", "snadné"]
+
+
+[extra]
+portions = "cca 24 kousků"
+time = "20"
++++
+
+Ingredience ||
+-|-
+Listové těsto, rozválené | 1 ks
+Krémový sýr | 50 g
+Mozzarella, strouhaná | 1 hrst
+Česnek, sušený mletý | 1/2 lžičky
+Cibule, sušená mletá | 1/2 lžičky
+Italské bylinky | 1/2 lžičky
+Šunka, plátky | 100 g
+Sýr, plátkový | 100 g
+Vejce | 1 ks 
+
+1. Těsto necháme po vytažení z lednice pár minutek povolit.
+1. Troubu si předehřejeme na 180°C. Připravíme si plech.
+1. Listové těsto rozbalíme, rozevřeme a odloupneme pečící papír. Ten položíme na připravený plech.
+1. Listové těsto položíme na linku delší stranou k sobě a namažeme na něj krémový sýr. Posypeme ho česnekem, cibulí a bylinkami.
+1. Posypeme nastrouhanou mozzarellou.
+1. Na delší stranu těsta vyskládáme zleva doprava šunková kolečka zhruba do poloviny šířky těsta. Takto naskládáme i sýr.
+1. Delší stranu, kterou máme u sebe začneme rolovat směrem od sebe. Snažíme se, aby rulička nebyla povolená, ale hezky utažená. Ne zase moc, aby se nezačala trhat.
+1. Závin začneme krájet na kolečka asi 2-3 cm tlusté.
+1. Šnečky skládáme na pečící papír. Necháváme trochu mezeru mezi jednotlivými kousky, ale nemusí být přiliš daleko od sebe.
+1. Vložíme do trouby a pečeme 15 minut.
+1. Po vyndání necháme úplně vychladnout.