em/receptty.org
2
1
Fork 1
Code Pull Requests Actions Releases Activity

Úprava receptu
All checks were successful
Build / build (push) Successful in 1m13s
Details

Browse Source
This commit is contained in:
Emil Miler
2025-10-07 12:01:25 +02:00
parent ce60d5d4dc
commit d9e210af9d
1 changed files with 7 additions and 10 deletions
Download Patch File Download Diff File Expand all files Collapse all files

15
content/thajska-kokosova-polevka/index.md
View File

@@ -1,40 +1,37 @@
+++ +++
title = "Thajská kokosová polévka" title = "Thajská kokosová polévka"
date = 2021-07-11 date = 2021-07-11
author = "Terezka" author = "Terezka, Emil"
[taxonomies] [taxonomies]
kategorie = ["polévky"] kategorie = ["polévky"]
tagy = ["bezlaktózové", "bezlepkové", "snadné", "z jednoho hrnce"] tagy = ["bezlaktózové", "bezlepkové", "snadné", "z jednoho hrnce"]
[extra] [extra]
portions = "8" portions = "8"
time = "70" time = "70"
source = "Allrecipes.com"
+++ +++
<!-- Tagy: alkohol, , , drůbež, hrnkové, levné, omáčka, pečené, ryby, rychlé, salát, , vegetarian, vepřové, -->
Ingredience || Ingredience ||
-|- -|-
Olej | 1 lžíce Arašídový olej | 1 lžíce
Zázvor | 3 cm Zázvor | ~3 cm
Citronová tráva | 2 stonky Citronová tráva | 2 stonky
Červená kari pasta | 5-8 lžic Červená kari pasta | 5-8 lžic
Kuřecí vývar | 1000 ml Kuřecí vývar | 1-2 l
Rybí omáčka | 3 lžíce Rybí omáčka | 3 lžíce
Třtinový cukr | 1 lžíce Třtinový cukr | 1 lžíce
Kokosové mléko | 400 ml Kokosové mléko | 400 ml
Houby shiitake, čerstvé | 250 g Houby shiitake, čerstvé | 250 g
Krevety, rozmražené, vařené | 500 g Krevety (vařené) | 500 g
Limetková šťáva | 2 lžíce Limetková šťáva | 2 lžíce
Sůl | Sůl |
Koriandr, pokrájený | 1 svazek Koriandr, pokrájený | 1 svazek
1. Zázvor lžičkou oloupeme a na jemném struhadle nastrouháme. Citronovou trávu nakrájíme na velmi drobné kostičky. 1. Zázvor lžičkou oloupeme a na jemném struhadle nastrouháme. Citronovou trávu nakrájíme na velmi drobné kostičky.
1. Ve středním hrnci rozehřejeme olej. 1. Ve středním hrnci rozehřejeme olej.
1. Do hrnce přidáme zázvor, citronovou kůru, kari pastu (zatím 5 lžic) a smažíme 1 minutu. 1. Do hrnce přidáme zázvor, citronovou trávu, kari pastu (zatím 5 lžic) a smažíme 1 minutu.
1. Poté pomalu přilijeme kuřecí vývar a stále při tom mícháme. 1. Poté pomalu přilijeme kuřecí vývar a stále při tom mícháme.
1. Přidáme rybí omáčku, třtinový cukr a zamícháme. Přivedeme k varu a vaříme 15 minut. 1. Přidáme rybí omáčku, třtinový cukr a zamícháme. Přivedeme k varu a vaříme 15 minut.
1. Vlijeme kokosové mléko a houby. Povaříme 5 minut - houby musí být měkké. Pokud ještě nebudou přidáme nekolik minut). 1. Vlijeme kokosové mléko a houby. Povaříme 5 minut - houby musí být měkké. Pokud ještě nebudou přidáme nekolik minut).