Nové recepty

content/treska-v-bylinkove-kruste/index.md

@@ -0,0 +1,36 @@
++++
+title = "Treska v bylinkové krustě"
+date = 2021-03-09
+author = "Terezka"
+
+[taxonomies]
+kategorie = ["maso"]
+tagy = ["bezlaktózové", "pečené", "ryby", "snadné"]
+
+
+[extra]
+portions = "4"
+time = "30"
+source = "Albert recepty"
++++
+
+Ingredience ||
+-|-
+Treska pestrá, filet | 4 ks
+Olivový olej |
+Sůl | 
+Pepř | 
+Strouhanka | 100 g
+Petržel, pokrájená | 1 hrst
+Kopr, pokrájený | 1/2 hrsti
+Mátové lístky, pokrájené | 1/2 hrsti
+Citronová šťáva | z 1/2 kusu
+
+1. Troubu si předehřejeme na 180°C. Připravíme si plech vyložený pečícím papírem.
+1. Tresku omyjeme, osušíme a položíme na plech.
+1. Zakápneme ji olivovým oleje, osolíme a opepříme. Takto z obou stran všech kusů.
+1. Vložíme do trouby na 10 minut.
+1. Mezitím si připravíme strouhanku. Smícháme si strouhanku, trochu soli a pepře, petržel, kopr, mátu a promícháme. 
+1. Přilijeme šťávu z poloviny citronu a 4 lžíce olivového olejem. Poctivě promícháme.
+1. Tresky vyndáme z trouby, rozdělíme na ně strouhankovou směs a vložíme zpět do trouby na dalších 10 minut.
+1. Podávat můžeme například s [bramborovo-mrkvovým pyré](@/bramborovo-mrkvove-pyre/index.md)