Polévka, foto k pomazánce, tvarohová pomazánka

content/tvarohova-pomazanka-s-mrkvi/index.md

@@ -0,0 +1,33 @@
++++
+title = "Tvarohová pomazánka s mrkví"
+date = 2025-05-22
+author = "Terezka"
+
+[taxonomies]
+kategorie = ["pomazánky"]
+tagy = ["bezlepkové", "levné", "low carb", "rychlé", "snadné", "vegetarian"]
+
+
+[extra]
+portions = "4"
+time = "15"
++++
+
+Ingredience ||
+-|-
+Tvaroh, polotučný / odtučněný | 1 vanička
+Mrkev | 1 větší kus
+Parmezán, strouhaný | 1 ks
+Pažitka, pokrájená | 1 lžíce
+Česnek | 1 stroužek
+Bylinky do pomazánky | 1 lžička
+Sůl | ař 1/2 lžičky
+
+1. Do mísy dáme tvaroh, nastrouhanou mrkev, parmezán, pažitku, česnek, bylinky a trochu soli.
+1. Promícháme, dosolíme dle chuti a necháme chvíli odležet v lednici.
+1. Podávat můžeme s čerstvým pečivem a zeleninou.
+
+### Tipy
+
+- Bylinky do pomazánky je koření od Sonnentoru a používám ho skoro na všechno - do pomazánek, posyp na čerstvý chléb s tvarohem nebo lučinou (nebo jen tak s máslem a solí), ozdoba na světlé polévkové krémy.  
+- Pokud máme doma sekáček, můžeme celu pomazánku mnohem rychleji zamíchat v něm. Díky tomu stačí mrkev nastrouhat jen nahrubo, sekáček se postará o zbytek. Pokud si nejste jisti, že váš sekáček zamíchá pomazánku na 100% perfektně, tak před posledním dosolením doporučuji vyndat nože (nebo přendat do misky) a promíchat stěrkou, aby se nestalo, že slaná část bude pod nožema dole a zbytek nahoře.