forked from em/receptty.org
1006 B
1006 B
+++ title = "Vajíčková tlačenka" date = 2020-01-30 author = "Terezka"
[taxonomies] kategorie = ["hlavní chod"] tagy = ["bezlepkové", "snadné", ""]
[extra] portions = "10" time = "150" +++
Ingredience | |
---|---|
Uvařená vejce | 6 ks |
Cibule | 1 ks |
Měkký šunkový salám | 200 g |
Moravanka | 1 sklenice |
Želatina na vaječnou tlačenku | 1 sáček |
Majonéza | 250 g |
Bujon | 1 kostka |
- Sterilizovanou zeleninu Moravanku přecedíme. Scezený nálev dáme stranou a dolejeme tolika vody, aby měl objem 150 ml.
- Cibuli oloupeme, nakrájíme na drobné kostičky.
- Šunkáček také nakrájíme na drobné kostičky.
- Pokrájíme i scezenou zeleninu na malé kousky.
- Všechny pokrájené suroviny vsypeme do velké mísy, přidáme majonézu a pořádně promícháme.
- Ve 150 ml uvařené vody rozpustíme bujon. Přidáme 150 ml nálevu s vodou, promícháme a přidáme do směsi v míse. Opět vše zamícháme a vlijeme do formy.
- Takto necháme ztuhnout v lednici aspoň 2 hodiny.