receptty.org/content/kure-na-paprice/index.md

+++ title = "Kuře na paprice" date = 2019-07-22 author = "Terezka"

[taxonomies] kategorie = ["maso"] tagy = ["snadné", "drůbež", "z jednoho hrnce"]

[extra] portions = "4" time = "30" source = "" +++

Ingredience
Kuřecí prsní řízky	300g
Cibule	2 ks
Máslo	2 lžíce
Mletá paprika sladká	3 lžičky
Voda	1 hrnek
Smetana na vaření	200 ml
Hladká mouka	1 lžíce

1. Kuřecí prsní řízky omyjeme, očistíme a nakrájíme na kostičky asi 2x2cm.
2. Cibule oloupeme, nakrájíme na kostičky.
3. V hrnci rozehřejeme máslo a osmahneme na něm cibule.
4. Přidáme mletou papriku, kuře a trochu soli a rychle zamícháme.
5. Vlijeme vodu. Kuře musí být ponořené. V případě potřeby tedy můžeme trochu vody ještě přilít.
6. Za občasného míchání takto necháme asi 20 minut.
7. Připravíme si jíšku: ve troše vody rozmícháme mouku tak, aby v jíšce nebyly hrudky.
8. Až bude kuře měkké vlijeme jíšku (za stálého míchání omáčky) a povaříme 2 minutky.
9. Sundáme z plotny, vlijeme smetanu a dle chuti osolíme.
10. Podáváme třeba s těstovinovými kolínky.