forked from em/receptty.org
1.2 KiB
1.2 KiB
+++ title = "Chilli Chutney Sandwich" date = 2021-04-29 author = "Emil"
[taxonomies] kategorie = [] tagy = ["pikantní"]
[extra] portions = "1" time = "10" source = "Red Dwarf" url = "https://reddwarf.fandom.com/wiki/Chilli_Chutney_Sandwich" +++
V seriálu není přesně popsán recept, avšak spousta lidí už se tuhle pochutinu pokusila vytvořit. Překvapivě je to opravdu vynikající věc. Nejlépe se hodí sladké chutney (mango) a sladká chilli omáčka (Sriracha). Experimentům se meze nekladou.
Příprava
Ingredience | |
---|---|
Toastový chléb | 3 plátky |
Vejce | 2 nebo 4 ks |
Mango Chutney | |
Chilli sauce (Sriracha) | |
Máslo | |
Sůl | |
Pepř |
- Rozehřejeme máslo.
- Na másle dáme pod pokličkou smažit vejce. Je třeba je sundat včas, aby neztvrdl žloutek.
- Hotová vejce lehce osolíme a opepříme.
- Na všechny plátky toastového chleba namažeme máslo.
- Sandwich seskládáme.
Skládání
Pořadí ingrediencí je následující:
Chléb, chilli sauce, vejce, chutney, chléb, chilli sauce, vejce, chutney, chléb.
Tipy
- Toastový chléb lze předem lehce opéct, aby se máslo pěkně rozpustilo.
- Jako chilli omáčka jde použít cokoliv, např. curry sauce.