Úprava překlepů

This commit is contained in:
Terezka Tichá 2024-03-08 19:17:04 +01:00
parent f8bcb5b324
commit fcdbad3df9

View File

@ -17,7 +17,7 @@ Dip ||
-|-
Čerstvý sýr | 200 g
Zakysaná smetana | 100 g
Paprika (jakákoli) | 1/2 ks
Paprika, čerstvá (jakákoli) | 1/2 ks
Jarní cibulka | 1/2 ks
Pažitka | 1 hrst
Mletá paprika | 1 lžička
@ -55,8 +55,9 @@ Pepř |
### Brokolicové placičky
1. Brokolici omyjeme, osušíme a spolu s pažitkou rozmixujeme v sekáčku najemno.
1. Brokolici přesypeme do mísy a pridáme mozzarellu, mandlovou a lněnou mouku, psyllium, vejce, trochu soli, pepře a rychle promícháme, aby se všechny ingredience spojili.
1. Brokolici přesypeme do mísy a pridáme mozzarellu, mandlovou a lněnou mouku, psyllium, vejce, trochu soli, pepře a rychle promícháme, aby se všechny ingredience spojily.
1. Z těsta tvoříme 12 placiček o tloušťce asi 1 cm.
1. Placičky můžeme připravit vícero způsoby: v horkovzdušné fritéze (orientačně 170°C, 20 min), v troubě nebo osmažit v oleji na pánvi. Vybereme si, co nám vyhovuje nejvíce
1. Během přípravy placiček můžeme osmahnout kuřecí kousky na pánvi na troše oleje, ten přiléváme dle potřeby (dobře se smaží v pánvi wok).
1. Během přípravy placiček osmahneme kuřecí kousky na pánvi na troše oleje, ten přiléváme dle potřeby (dobře se smaží v pánvi wok).
1. Kuřecí kousky podáváme teplé, s brokolicovými placičkami a ke každé porci přidáme trochu dipu.