Nové recepty

content/maslovy-kolac-z-valis/index.md

@@ -0,0 +1,37 @@
++++
+title = "Máslový koláč z Valis"
+date = 2021-03-07
+author = "Terezka"
+
+[taxonomies]
+kategorie = ["dezerty"]
+tagy = ["levné", "pečené", "snadné", "vegetarian"]
+
+
+[extra]
+portions = "8"
+time = "20 + pečení 20"
+source = "kniha Pečeme s láskou"
++++
+
+Ingredience ||
+-|-
+Máslo, změklé | 100 g + 50 g + vymazání
+Sůl | 1 velká špetka
+Cukr krupice | 100 g
+Vejce | 3 ks
+Mléko | 1 lžíce
+Rozinky | 50 g
+Třtinový cukr | 2 lžíce
+Skořice | 1/2 lžičky
+
+1. Připravíme si kulatou pečící formu na dort o průměru 18 cm. Dno vyložíme pečícím papírem a stěny vymažeme máslem.
+1. Troubu si předehřejeme na 170°C, horkovzduch (bez horkovzduchu 190°C).
+1. Do mísy si vložíme 100 g másla, 100 g cukru a sůl. Usleháme elektrickým šlehačem do kypré pěny.
+1. Poté přidává vejce po jednom, zašleháme a poté další.
+1. Prosijeme mouku s kypřícím práškem a opět proslšháme.
+1. Nakonec přidáme rozinky a mléko. 
+1. Tužší těsto přendáme do formy, uhladíme a pečeme asi 15-20 minut. Do zlatavého povrchu.
+1. Mezitím si v misce promícháme zbylých 50 g másla, třtinový cukr a skořici.
+1. Po vyndání koláče z trouby ihned potřeme sladkým máslem a necháme vsáknout.
+1. Můžeme krájet a podávat ještě teplý. Pokud však zbyde, studený je také skvělý.