pdostal/receptty.org
1
0
Fork 0
forked from em/receptty.org
Code Issues Pull Requests Releases Activity

Pomazánka obatzda

Browse Source
This commit is contained in:
Terezka Tichá 2020-12-20 14:07:19 +01:00
parent 345e385082
commit 6dce50add9
1 changed files with 36 additions and 0 deletions
Show Stats Download Patch File Download Diff File Expand all files Collapse all files

36
content/pomazanka-obatzda/index.md Normal file
View File

@ -0,0 +1,36 @@
+++
title = "Pomazánka Obatzda"
date = 2020-12-10
author = "Terezka"
[taxonomies]
kategorie = ["pomazánky"]
tagy = ["alkohol", "levné", "rychlé", "snadné", "vegetarian"]
[extra]
portions = "4"
time = "15"
source = "KuchařkaProDceru.cz"
+++
Ingredience ||
-|-
Bílý plísňový sýr | 250 g
Máslo | 70 g
Lučina / Žervé | 60 g
Mletá sladká paprika | 1/2 - 1 lžička
Sůl | 1 špetka
Pivo | 2 lžíce
1. Plísňový sýr nakrájíme na velmi malé kousky (kdo chce, může odříznout venkovní části sýru).
1. V misce si vidličkou rozmačkáme máslo s lučinou, mletou paprikou a solí.
1. Ke směsi přidáme pokrájenýá sýr.
1. Vidličkou rozmícháme a zároveň se snažíme sýr co nejvíce rozmačkat.
1. Směs je hodně tuhá a na konci přilijeme piva tolik, dle požadované hustoty pomazánky.
1. K pomazánce můžeme podávat například preclíky, čerstvé rohlíky nebo i chléb.
### Tipy
- Pomazánku můžeme ozdobit nasekanou petrželkou nebo i tenkými kolečky červené cibulky.
- Namísto piva lze pomazánku naředit mlékem.