Pizza těsto

content/pizza-testo/index.md

@@ -0,0 +1,33 @@
++++
+title = "Pizza těsto"
+date = 2020-07-06
+author = "Terezka"
+
+[taxonomies]
+kategorie = ["ostatní"]
+tagy = ["bezlaktózové", "levné", "pečené", "snadné"]
+
+[extra]
+portions = "3"
+time = "90"
+source = "MaminčinyRecepty"
++++
+
+Ingredience ||
+-|-
+Čerstvé droždí | 15 g
+Vlažná voda | 250 ml
+Hladká mouka | 400 g
+Olivový olej | 1 lžíce + na potření
+Sůl | velká špetka
+
+1. V míse smícháme droždí s polovinou vody. Necháme 15 minut odležet.
+1. Přidáme zbytek vody, mouku, olej a sůl.
+1. Promícháme, vyklopíme na lehce pomoučněný vál a vypracujeme pružné těsto. V případě potřeby můžeme přidat mouku, ale čím méně jí dáme, tím lépe.
+1. Rozdělíme na tři stejné části, z každé uděláme kouličku a zabalíme do potravinové fólie lehce potřené olejem. Necháme uležet v lednici 30-60 minut.
+1. Mezitím si připravíme tři plechy a potřeme je olejem.
+1. Těsta vyndáme z lednice, každé rozbalíme dejte na připravené plechy.
+1. Troubu si předehřejeme na maximum.
+1. Každé těsto pokapeme olejem a rukama roztáhneme na co největší a nejtenčí kolo.
+1. Navrstvíme ingrediencemi, které máme na pizze rádi (rajčatový/smetanový základ, šunka, sýr, ...)
+1. Pečeme 5-7 minut.