receptty.org/content/pernikove-kulicky/index.md

876 B

+++ title = "Nepečené perníkové kuličky" date = 2022-02-10 author = "Terezka"

[taxonomies] kategorie = ["dezerty"] tagy = ["rychlé", "snadné", "vegetarian"]

[extra] portions = "cca 50 ks" time = "60 min" source = "Apetit Online" +++

Kuličky
Perník na strouhání 250 g
Mandle, strouhané 100 g
Máslo, změklé 100 g
Moučkový cukr dle chuti
Salko, karamelové 100 g
Rum 2-5 lžic (dle potřeby)
Perníkové koření 1/2 lžičky
Obalení
Kakao
Pistácie, mleté
Kokos, strouhaný
Mandle, sekané
  1. Perník nastouháme najemno do mísy. Přidáme k němu všechny zbylé ingredience na kuličky. Promícháme a necháme uležet v lednici. Minimálně hodinu, ideálně přes noc.
  2. Z těsta tvoříme kuličky o průměru asi 2 cm. obalujeme je v kakau, pistáciích, kokosu nebo mandlích.
  3. Uchováváme v chladu.