1.2 KiB
1.2 KiB
+++ title = "Ovocný punč s rumem" date = 2021-12-05 author = "Terezka"
[taxonomies] kategorie = ["nápoje"] tagy = ["alkohol"]
[extra] portions = "4" time = "15" +++
| Ingredience | |
|---|---|
| Voda | 700 ml |
| Džus (viz Tipy) | 300 ml |
| Ovocný čaj | 4 sáčky |
| Směs koření na grog | 1,5 lžíce |
| Citronový šťáva | z 1/2 citronu |
| Rum | 200 ml |
| Med | 1 lžíce |
- Do kastrolu nalijeme vodu, džus, přisypeme koření a vložíme sáčky čaje.
- Přikryjeme pokličkou a přivedeme k varu.
- Odstavíme z plotny a necháme 10 minut louhovat.
- Poté přilijeme citronovou šťávu, rum a osladíme medem.
- Zamícháme případně dochutíme dle potřeby.
- Směs přecedíme a podáváme teplé.
Tipy
- Džus doporučuji jednodruhový a stoprocentní. Já použila ananasový, dobrý bude i pomerančový, mandarinkový, jablečný, brusinkový, hruškový atp.
- Směs koření na grog jsem koupila u pana kořenáře. Lze nahradit vlastní oblíbenou směsí jiného koření.
- Do směsi k vaření můžem přidat i pokrájené kousky čerstvého nebo sušeného ovoce. Pak je na nás, zda chceme směs přecedit nebo v něm ovoce nechat.