receptty.org/content/korenene-brambory-pecene-v-troube/index.md

38 lines
1.1 KiB
Markdown

+++
title = "Kořeněné brambory pečené v troubě"
date = 2020-01-12
author = "Terezka"
[taxonomies]
kategorie = ["přílohy"]
tagy = ["bezlaktózové", "bezlepkové", "levné", "pečené", "rychlé", "snadné", "vegetarian"]
[extra]
portions = "3"
time = "40"
+++
Ingredience ||
-|-
Brambory | 6 ks
Olivový olej | 4 lžíce
Uzená/Sladká paprika | 1 lžička
Sušený česnek | 2 lžičky
Čerstvě mleté chilli | 1 lžička
Tymián | 1 lžička
Kurkuma | 1 špetka
Sůl |
Pepř |
1. Troubu si rozehřejeme na 280°C.
1. Brambory omyjeme a i se slupkou nakrájíme na klínky (měsíčky).
1. Vložíme do misky, přidáme olej a veškeré koření.
1. Pořádně promícháme, dle chuti osolíme a opepříme.
1. Na plech vyložený papírem vsypeme brambory a vložíme do trouby.
1. Pečeme asi 20-30 minut dokud nebudou na porvchu zlatavé.
1. Vyndáme z trouby a ihned podáváme například s [citronovou majonézou](@/citronova-majoneza/index.md).
### Tipy
- Koření můžeme obměňovat dle chuti, přidat třeba více česneku, nebo ho úplně vynechat atd.