receptty.org/content/rafaello/index.md

+++ title = "Rafaello kuličky" date = 2020-01-20 author = "Terezka"

[taxonomies] kategorie = ["dezerty"] tagy = ["levné", "rychlé", "snadné", "nepečené"]

[extra] portions = "60 kousků" time = "20" source="Gurmet 12/20" +++

Ingredience
Salko slazené	397 g (1 plechovka)
Máslo, rozpuštěné	50 g
Kokos, strouhaný	170 g + na obalení
Mandle	cca 60 ks

1. Máslo smícháme se salkem a kokosem.
2. Necháme uležet v chladu, ideálně přes noc. Kokos natáhne tekutinu a budou se lépe tvarovat
3. Po odležení by měla být směs hezky tuhá. Pokud není, přidáme kokos a ještě chvíli necháme uležet, ale zpravidla to nebývá třeba.
4. Ruce si navlhčíme a tvoříme kuličky s mandlí uprostřed.
5. Obalujeme je v kokosu a dáváme třeba do krabičky. Uchováváme v chladu.