1.7 KiB
1.7 KiB
+++ title = "Těstovinový salát s kuřecím masem" date = 2019-11-06 author = "Terezka"
[taxonomies] kategorie = ["hlavní chod", "zelenina"] tagy = ["drůbež", "kuře", "levné", "maso", "rychlé", "snadné"]
[extra] portions = "6" time = "30-40" +++
| Ingredience | |
|---|---|
| Ḱuřecí prsa | 2 ks |
| Cibule | 1 ks |
| Pórek | 1 ks |
| Paprika | 1 ks |
| Česnek | 2 stroužky |
| Těstovinové vrtulky | 1 balíček |
| Nastrouhaný sýr | 200 g |
- Kuřecí prsa omyjeme, osušíme případně očistíme a nakrájíme na kostičky asi 2x2cm.
- Cibuli oloupeme a nakrájíme na větší kostičky.
- Česnek oloupeme a nakrájíme na tenké proužky.
- Pórek omyjeme a nakrájíme na tenká půlkolečka.
- Papriku nakrájíme větší kostičky.
- Do hrnce si dáme zatím vařit vodu na těstoviny.
- Do velké hluboké pánve dáme trochu oleje a rozehřejeme.
- Přidáme cibuli a česnek a necháme zesklovatět.
- Po chvíli přidáme kuře a orestujeme. Kuře musí být udělané. Pak ho dáme stranou na talířek.
- V pánvi orestujeme papriku, po chvíli přidáme pórek a necháme změknout.
- Mezitím do vroucí osolené vody dáme vařit těstoviny (doporučená doba vaření je napsaná na obalu). Poté slijeme vodu a těstoviny můžeme nechat v hrnci.
- Do hrnce přidáme maso a zeleninu a pořádně promícháme.
- Dle chuti osolíme a opepříme.
- Nakonec vsypeme sýr a zamícháme.
Tipy
- Zeleninu můžeme dát tu, kterou máme rádi. Hodí se tam třeba i brokolice, kukuřice, zelené fazolky atd.
- Pokud máme dostatečně velkou pánev, můžeme zeleninu dát rovnou ke kuřecím kouskům, aniž bychom je vyndavali stranou.
- Pokud zrovna nemáme chuť na maso, lze ho vynechat a pokrm mít vegetariánský.