1.1 KiB
1.1 KiB
+++ title = "Banánové muffiny" date = 2019-10-31 author = "Terezka"
[taxonomies] kategorie = ["dezerty"] tagy = ["levné", "pečené", "rychlé", "snadné", "hrníčkové"]
[extra] portions = "15-20" time = "30-40" +++
Ingredience | |
---|---|
Banán | 2 ks |
Vejce | 2 ks |
Cukr | 3/4 hrnku |
Olej | 1/4 hrnku |
Hladká mouka | 1 1/2 hrnku |
Prášek do pečiva | 1 1/2 lžičky |
Jedlá soda | 1/2 lžičky |
Skořice | 1/2 lžičky |
Sůl | 1 špetka |
Čokoláda na vaření | 1/2 tabulky |
Ořechy | dle chuti |
- Plech na muffiny si vyložíme papírovými košíčky.
- Trobu předehřejeme na 180°C.
- Čokoládu so nožem nakrájíme na malé kousky.
- Banány oloupeme a rozmačkáme vidličkou do mísy.
- K banánům přidáme vejce, cukr a olej. Pořádně vyšleháme.
- K banánové směsi přidáme prosátou mouku, prášek do pečiva, sodu, skořici a sůl. Vše pořádně promícháme.
- Přimícháme čokoládu, dále třeba ořechy atd. Cokoli dle vaší chuti.
- Těsto pomocí lžíce vkládáme do košíčků.
- Pečeme cca 20-30 minut. Pokud do těsta píchneme špejlí, nemělo by swe těsto lepit na špejli.