1.2 KiB
1.2 KiB
+++ title = "Taco mušličky" date = 2019-11-03 author = "Terezka"
[taxonomies] kategorie = ["hlavní chod"] tagy = ["drůbež", "kuře", "levné", "maso", "rychlé", "snadné", "z jednoho hrnce"]
[extra] portions = "6" time = "45" source = "" +++
Ingredience | |
---|---|
Cibule | 2 ks |
Česnek | 2 stroužky |
Mleté maso | 400-500g |
Rajčatové pyré | 1 plechovka |
Koření taco/fajita | 1 sáček |
Těstovinové mušličky | 1 sáček |
Nastrouhaný sýr | 150-200 g |
- Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme na malé kostičky.
- Rozpálíme si hlubokou pánev s trohou oleje a cibuli s česnekem na ní osmahneme.
- Za chvilku přidáme maso a trochu osolíme. Necháme osmahnout, občas promícháme.
- Po 10 minutách přidáme plechovku rajčatového pyré. Plechovka nyní sloužíé jako odměrka. Odměříme si tedy 1 - 1/2 plechovky vody a nalijeme do pánve.
- Nasypeme čtvrt až půl sáčku koření a zamícháme.
- Přidáme asi tři čtvrtiny sáčku nevařených mušliček a zamícháme.
- Můžeme napůl přiklopit a vaříme minimálně takovou dobu, jako se mají mušličky vařit (vyčteme za sáčku).
- Po uvaření mušliček pánev odstavíme, přisypeme sýr, pořádně promícháme a ihned podáváme.