1.3 KiB
1.3 KiB
+++ title = "Taco mušličky" date = 2019-11-03 author = "Terezka"
[taxonomies] kategorie = ["maso", "těstoviny a rýže"] tagy = ["drůbež", "kuře", "levné", "rychlé", "snadné", "z jednoho hrnce"]
[extra] portions = "6" time = "60" source = "" +++
| Ingredience | |
|---|---|
| Cibule | 2 ks |
| Česnek | 2 stroužky |
| Mleté maso | 500g |
| Rajčatové pyré | 1 plechovka |
| Koření Taco nebo Fajita | 1 sáček |
| Těstovinové mušličky | 1 sáček |
| Nastrouhaný sýr | 200 g |
- Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme na malé kostičky.
- Rozpálíme si hlubokou pánev s trohou oleje a cibuli s česnekem na ní osmahneme.
- Za chvilku přidáme maso a trochu osolíme. Necháme osmahnout, občas promícháme.
- Po 10 minutách přidáme plechovku rajčatového pyré. Plechovka nyní slouží jako odměrka. Odměříme si tedy 10 plechovek vody a nalijeme do pánve.
- Nasypeme půl sáčku koření, celý sáček nevařených mušliček a zamícháme.
- Přiklopíme a za občasného míchání vaříme minimálně takovou dobu, jako se mají mušličky vařit (vyčteme ze sáčku). Pokud se začne obsah pánve připalovat, podlijeme trochou vody.
- Po uvaření mušliček pánev odstavíme, přisypeme sýr, pořádně promícháme, případně dochutíme (sůl, pepř, chilli) a ihned podáváme.