1.0 KiB
1.0 KiB
+++ title = "Nekynuté lívance z acida" date = 2020-06-11 author = "Terezka"
[taxonomies] kategorie = ["dezerty"] tagy = ["levné", "rychlé", "snadné", "vegetarian"]
[extra] portions = "4" time = "20" source = "Babička Saša" +++
| Ingredience | |
|---|---|
| Hladká mouka | 250 g |
| Jedlá soda | 1 lžička |
| Sůl | 1 lžička |
| Vejce | 2 ks |
| Acidofilní mléko | 500 ml |
| Tuk na smažení | |
| Cukr | |
| Skořice | |
| Tekutý tvaroh | 1 vanička |
- V míse nejprve promícháme mouku se solí a jedlou sodou.
- Poté k mouce vyklepneme vejce a přilijeme acidofilní mléko.
- Směs vymícháme do hladkého, lehce tužšího, těsta.
- Rozehřejeme si lívanečník a vymažeme ho tukem (třeba pomocí peroutky).
- Do každé dírky vlijeme trochu těsta, aby dosahovalo zhruba do její poloviny.
- Po několika minutách se objeví na lívancích bublinky. Někdy v tuto chvíli by už měly lívance jít hezky odlepit a je potřeba je obrátit.
- Po sundání z pánve je můžeme obalovat ve směsi skořice a cukru a podávat například s tvarohem.