1.3 KiB
1.3 KiB
+++ title = "Noky s kuřetem v rajčatové omáčce" date = 2021-02-09 author = "Terezka"
[taxonomies] kategorie = ["maso"] tagy = ["", "", ""]
[extra] portions = "" time = "" source = "MaminčinyRecepty.cz" +++
| Ingredience | |
|---|---|
| Cibule | 1 ks |
| Kuřecí stehenní řízky | 500 g |
| Česnek | 2-3 stroužky |
| Olivový olej | 4 lžíce |
| Čerstvě mletý pepř | |
| Sůl | |
| Krájená rajčata | 1 plechovka |
| Oregano | 1 lžička |
| Smetana na vaření | 180-200 g |
| Bramborové noky | 500 g |
- Cibuli pokrájíma nadrobno
- Maso si omyjeme a pokrájíme na kostky.
- Česnek oloupeme a nakrájíme na tenké plátky
- Na pánvi si rozehřejeme olej a osmahneme na něm ciobulku.
- Po chvíli přidáme maso a opepříme. Necháme zatáhnout ze všech stran a osolíme.
- Až bude směs opečená dozlatova, přidáme česnek a chvilku necháme osmahnout.
- Přilijeme celý obsah plechovky rajčat.
- Je potřeba přilít ještě trochu vody (necelou půlkou plechovky od rajčat).
- Přisypeme oregano a pod pokličkou dusíme 5 minut.
- Přilijeme smetanu, promícháme, přivedeme k varu a přisypeme noky.
- Vaříme dalších pět minut.