receptty.org/content/tunakovy-steak-wasabi/index.md

890 B

+++ title = "Tuňákový steak s wasabi" date = 2021-12-05 author = "Emil"

[taxonomies] kategorie = ["maso"] tagy = ["rychlé", "snadné", "ryby"]

[extra] portions = "2" time = "20" +++

Ingredience
Tuňákový steak 2 ks
Sezamová semínka
Zelenina (fazolky atp.)
Marináda
Sojová omáčka 3 lžíce
Sezamový olej 1 lžička
Wasabi 1 lžička
Zázvor 2 lžičky
  1. Smícháme ingredience a ve směsi necháme maso marinovat 10 minut.
  2. Během marinování necháme podusit zeleninu.
  3. Vyndáámme maso z marinády a obalíme jej v sesamových semínkách.
  4. Rozpálíme trochu oleje a opečeme maso 60 vteřin z každé strany.
  5. Paso nakrájíme na plátky.
  6. Zbytek marinády nalijeme do pánve a necháme lehce povařit.
  7. Povařenou marinádu promícháme s dušenou zeleninou.
  8. Na talíř dáme zeleninu a navrch položíme plátky tuňáka.