Nahrání lokálních souborů

content/kure-zampiony-syrova-omacka/index.md

@@ -0,0 +1,34 @@
++++
+title = "Kuře na žampionech v sýrové omáčce"
+date = 2019-07-22
+author = "Terezka"
+
+[taxonomies]
+kategorie = ["hlavní chod"]
+tagy = ["drůběž", "kuře", "omáčka", "snadné", "z jednoho hrnce"]
+
+[extra]
+portions = "4"
+time = "30"
+source = ""
++++
+
+Ingredience ||
+-|-
+Kuřecí prsní řízky | 3 ks 
+Olivový olej | 2 lžíce
+Sójová omáčka | 3 lžíce
+Máslo | 2 lžíce
+Voda | 1 hrnek
+Žampiony sterilizované| 1 plechovka
+Smetana na vaření | 250 ml
+Tavený sýr | 100 g
+
+1. Kuřecí prsa omyjeme, osušíme, očistíme a nakrájíme na menší kostičky cca 3x3cm. 
+1. Žampiony slijeme, propláchneme a necháme okapat. Poté rozkrájíme na menší kousky, pokud jsou houby příliš velké.
+1. V hlubokém talíři nebo míse smícháme olej se sójovou omáčkou a přidáme kuřecí kousky. Promícháme a necháme uležet v chladu zhruba hodinu.
+1. Do hrnce vložíme máslo, necháme rozehřát a přidáme celý obsah talíře/misky a marinádou.
+1. Mícháme, smažíme a až se začnou kousky lehce chytat na dno hrnce přilijeme vodu.
+1. Přidáme žampiony a necháme 5 minut dusit pod pokličkou.
+1. Poté ztlumíme plamen, vlijeme smetanu, přidáme sýr a rozmícháme, aby se sýr rozpustil.
+1. Dle potřeby můžeme zahustit (mouka rozmíchaná v troše vody) a ochutit solí či trochou bílého pepře.