Nahrání lokálních souborů

content/klobasky-na-pive-a-cibulce/index.md

@@ -0,0 +1,39 @@
++++
+title = "Klobásky na pivě a cibulce"
+date = 2019-10-28
+author = "Terezka"
+
+[taxonomies]
+kategorie = ["hlavní chod"]
+tagy = ["maso", "pečené", "snadné", "bezlaktózové"]
+
+[extra]
+portions = "4"
+time = "50"
+source = "Gurmet 11/2019"
++++
+
+Ingredience ||
+-|-
+Bavorské klobásy | 4ks
+Černé pivo | 200 ml
+Sójová omáčka | 1 lžíce
+Slanina | 150 g
+Cibule | 2 ks
+Česnek | 3 stroužky
+Čerstvý rozmarýn | 1 snítka
+Čerstvý tymián | 1 snítka
+Pepř, sůl | dle chuti 
+Cukr krupice | 1 špetka
+
+1. Troubu předehřejeme na 180°C.
+1. Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké klínky.
+1. Česnek oloupeme a nakrájíme na tenká kolečka.
+1. Slaninu nakrájíme na kostičky. Pokud jste koupili již naplátkovanou slaninu, stačí jí roztrhat na kousky.
+1. V hlubší pánvi nebo pekáčku, který můžeme dát do trouby, rozehřejeme trochu oleje a opečeme na něm klobásky.
+1. Až budou klobásky osmahnuté, tak je vyjmeme a dáme stranou.
+1. Do pávne/pekáčku vložíme cibuli, česnek a slaninu.
+1. Chvíli restujeme, poté přilejeme pivo a sójovou omáčku.
+1. Do pánve vložíme zpět klobásky a přidáme bylinky.
+1. Pánev vložte do trouby a nechte péct asi 20 minut. Omáčka by měla trochu zhoustnout.
+1. Podáváme například s krajícem chleba.