em/receptty.org
2
1
Fork 1
Code Pull Requests Actions Releases Activity

Úprava v postupu
All checks were successful
continuous-integration/drone/push Build is passing
Details

Browse Source
This commit is contained in:
Terezka Tichá 2023-08-17 08:48:09 +02:00
parent 14010dfe0e
commit d880a968ab
1 changed files with 4 additions and 4 deletions
Show Stats Download Patch File Download Diff File Expand all files Collapse all files

8
content/kremove-cuketove-spagety-se-susenymi-rajcaty/index.md
View File

@ -25,18 +25,18 @@ Sušená rajčata, krájená | 6 lžiček
Sůl |
Pepř, čerstvě mletý |
Koření Aglio Peperoncini | 1 lžička
Smetana ke šlehání | 130 ml
Smetana ke šlehání | 180 ml
1. Cuketu omyjeme, osušíme a pomocí spiralizéru z ní uděláme dlouhé tenké nudle. Ty v půlce překrojíme, posypeme solí a promícháme. Zatím dáme stranou.
1. Cibuli oloupeme a nakrájíme na čtvrtkroužky, česnek oloupeme a nakrájíme na půlplátky.
1. Cherry rajčátka omyjeme, osušíme a překrájíme na čtvrtiny.
1. Bazalku omyjeme, osušíme a pokrájíme na drobné proužky.
1. V pánvi rozehřejeme olej a vsypeme cibuli s česnekem. Na středním plameni opékáme 2-3 minuty.
1. Přisypeme cherry rajčátka, osolíme, opepříme, přisypeme koření Aglio Peperoncini, promícháme a necháme opékat.
1. Přisypeme cherry rajčata, sušená rajčata osolíme, opepříme, přisypeme koření Aglio Peperoncini, promícháme a necháme opékat.
1. Mezitím cuketové nudle propláchneme studenou vodou, lehce vyždímáme a osušíme kuchyňskou papírovou utěrkou.
1. Cuketové špagety vložíme do pánve a promícháme.
1. Do směsi nalijeme smetanu, mícháme a necháme trochu zhoustnout (konzistence omáčky záleží na kuchaři, pokud by už byla příliš hustá, můžeme přilít ještě trochu smetany).
1. Ochutnáme, případně ještě dochutíme, přisypeme bazalkou a naposledy promícháme.
1. Do směsi nalijeme smetanu, mícháme a necháme propojit chutě.
1. Ochutnáme, případně ještě dochutíme, přisypeme bazalku a naposledy promícháme.
1. Podáváme posypané parmezánem a ozdobené bazalkou.
### Tipy