Úprava postupu

This commit is contained in:
Terezka Tichá 2021-12-30 13:29:15 +01:00
parent fb740e8639
commit bf1e036b9e

View File

@ -37,5 +37,7 @@ Prášek do pečiva, bezfosfátový | 5 g
1. Necháme asi 2 minuty uležet. Mezitím si srnčí hřbet (nebo jinou formu na chlebík) si vyložíme pečícím papírem.
1. Těsto přendáme do formy, uhladíme a vložíme do trouby na 20 minut.
1. Poté teplotu v troubě snížíme na 170°C a pečeme dalších 20 minut. Kůrka musí vypadat zlatavě a křupavě.
Formu vyndáme z trouby a necháme 10 minut trochu zchladnout. Poté vytáhneme chlebík pomocí pečícího papíru na mřížku nebo prkénko a necháme ještě aspoň 20 minut.
1. Delší trvanlivost zajistíme uchováváním chlebíku v lednici, ideálně v zavírací dóze.
Formu vyndáme z trouby a necháme 10 minut trochu zchladnout. Poté vytáhneme chlebík pomocí pečícího papíru na mřížku nebo prkénko a necháme ještě aspoň 20 minut odpočinout.
### Tip
- Delší trvanlivost zajistíme uchováváním chlebíku v lednici, ideálně v zavírací dóze.