Přejmenování receptu a přidání nových receptů

content/zazvorovy-sirup-s-trtinovym-cukrem/index.md

@@ -0,0 +1,37 @@
++++
+title = "Zázvorový sirup s třtinovým cukrem"
+date = 2022-10-16
+author = "Terezka"
+
+[taxonomies]
+kategorie = ["nápoje"]
+tagy = ["bezlaktózové", "bezlepkové", "levné", "snadné", "vegetarian", "z jednoho hrnce"]
+
+
+[extra]
+portions = "1000 ml"
+time = "louhování 24h + vaření 15"
+source = "Top Recepty.cz"
++++
+
+Ingredience ||
+-|-
+Zázvor | 500 g
+Citron | 3 ks
+Voda | 1 250 ml
+Třtinový cukr | 300-400 g
+
+1. Do většího hrnce nastrouháme najemno zázvor.
+1. Citrony omyjeme teplou vodou a 2 kusy nakrájíme na tenké plátky. Přidáme k zázvoru.
+1. Do hrnce nalijeme vodu, přiklopíme a přivedeme k varu. Vaříme asi 10 minut.
+1. Následně odstavíme a necháme odpočívat 24 hodin.
+1. Poté dáme zpět na sporák, začneme zahřívat a vsypeme cukru dle chuti (viz Tipy).
+1. Když je cukr rozpuštěný, vypneme sporák.
+1. Ze zbylého citronu vymačkáme šťávu a vlijeme ke směsi.
+1. Zázvorový sirup přecedíme a nalijeme do připravených sklenic. Necháme vychladnout, zavřeme a poté udržujeme v lednici.
+1. Sirup je osvěžující s ledem, mátou a perlivou vodou. Nebo ho můžeme přidat do vlažné vody a vypít ráno, abychom nastartovali tělo. Další možností je přidání trochy sirupu do ovocného čaje v zimě.
+
+
+### Tipy
+
+- V původním receptu se uvádí 2 kg cukru krystal. Osobně nemám ráda sladké sirupy, tak jsem tam dala cukru jen velmi málo. Při přidávání cukru tudíž postupujte dle svých chuťových buněk.