Kaki roláda, ovocný punč s rumem a perník z kofoly

content/ovocny-punc-s-rumem/index.md

@@ -0,0 +1,37 @@
++++
+title = "Ovocný punč s rumem"
+date = 2021-12-05
+author = "Terezka"
+
+[taxonomies]
+kategorie = ["nápoje"]
+tagy = ["alkohol", "bezlaktózové", "bezlepkové", "rychlé", "vegetarian", "z jednoho hrnce"]
+
+
+[extra]
+portions = "4"
+time = "15"
++++
+
+Ingredience ||
+-|-
+Voda | 700 ml
+Džus (viz Tipy) | 300 ml
+Ovocný čaj | 4 sáčky
+Směs koření na grog | 1,5 lžíce
+Citronový šťáva | z 1/2 citronu
+Rum | 200 ml
+Med | 1 lžíce
+
+1. Do kastrolu nalijeme vodu, džus, přisypeme koření a vložíme sáčky čaje.
+1. Přikryjeme pokličkou a přivedeme k varu.
+1. Odstavíme z plotny a necháme 10 minut louhovat.
+1. Poté přilijeme citronovou šťávu, rum a osladíme medem.
+1. Zamícháme případně dochutíme dle potřeby. 
+1. Směs přecedíme a podáváme teplé.
+
+### Tipy
+
+- Džus doporučuji jednodruhový a stoprocentní. Já použila ananasový, dobrý bude i pomerančový, mandarinkový, jablečný, brusinkový, hruškový atp.
+- Směs koření na grog jsem koupila [u pana kořenáře](https://www.naplichte.cz/Punc-grog-caj-kousky-d208.htm). Lze nahradit vlastní oblíbenou směsí jiného koření.
+- Do směsi k vaření můžem přidat i pokrájené kousky čerstvého nebo sušeného ovoce. Pak je na nás, zda chceme směs přecedit nebo v něm ovoce nechat.