34 lines
781 B
Markdown
34 lines
781 B
Markdown
|
+++
|
||
|
title = "Barbecue omáčka"
|
||
|
date = 2022-10-16
|
||
|
author = "Terezka"
|
||
|
|
||
|
[taxonomies]
|
||
|
kategorie = ["přílohy"]
|
||
|
tagy = ["bezlaktózové", "bezlepkové", "snadné", "vegetarian", "z jednoho hrnce"]
|
||
|
|
||
|
|
||
|
[extra]
|
||
|
portions = "asi 500 ml"
|
||
|
time = "30"
|
||
|
+++
|
||
|
|
||
|
Ingredience ||
|
||
|
-|-
|
||
|
Kečup | 250 ml
|
||
|
Jablečný ocet | 60 ml
|
||
|
Voda | 60 ml
|
||
|
Melasa | 2 lžíce
|
||
|
Worchesterová omáčka | 1 lžíce
|
||
|
Pepř, černý, čerstvě mletý | 1 lžička
|
||
|
Česnek | 2 stroužky
|
||
|
Chilli, mleté | 1/2 lžičky
|
||
|
Paprika sladká, mletá | 1 lžíce
|
||
|
Kurkuma | 1 lžička
|
||
|
Kmín | 1 lžička
|
||
|
Hřebíček, mletý | 1/4 lžičky
|
||
|
Třtinový cukr | 60 ml
|
||
|
|
||
|
1. Všechny ingredience dáme do jednoho hrnce s vysokými stěnami.
|
||
|
1. Necháme pobublávat 30 minut.
|
||
|
1. Necháme vychladnout a přelijeme do sklenic. Uchováváme v lednici.
|