receptty.org/content/barbecue-omacka/index.md

34 lines
781 B
Markdown
Raw Normal View History

+++
title = "Barbecue omáčka"
date = 2022-10-16
author = "Terezka"
[taxonomies]
kategorie = ["přílohy"]
tagy = ["bezlaktózové", "bezlepkové", "snadné", "vegetarian", "z jednoho hrnce"]
[extra]
portions = "asi 500 ml"
time = "30"
+++
Ingredience ||
-|-
Kečup | 250 ml
Jablečný ocet | 60 ml
Voda | 60 ml
Melasa | 2 lžíce
Worchesterová omáčka | 1 lžíce
Pepř, černý, čerstvě mletý | 1 lžička
Česnek | 2 stroužky
Chilli, mleté | 1/2 lžičky
Paprika sladká, mletá | 1 lžíce
Kurkuma | 1 lžička
Kmín | 1 lžička
Hřebíček, mletý | 1/4 lžičky
Třtinový cukr | 60 ml
1. Všechny ingredience dáme do jednoho hrnce s vysokými stěnami.
1. Necháme pobublávat 30 minut.
1. Necháme vychladnout a přelijeme do sklenic. Uchováváme v lednici.