34 lines
1.1 KiB
Markdown
34 lines
1.1 KiB
Markdown
|
+++
|
||
|
|
title = "Losos s brokolicí a rýží"
|
||
|
|
date = 2020-06-12
|
||
|
|
author = "Terezka"
|
||
|
|
|
||
|
|
[taxonomies]
|
||
|
|
kategorie = ["maso"]
|
||
|
|
tagy = ["bezlaktózové", "bezlepkové", "snadné", "ryby"]
|
||
|
|
|
||
|
|
[extra]
|
||
|
|
portions = "2"
|
||
|
|
time = "30"
|
||
|
|
+++
|
||
|
|
|
||
|
|
Ingredience ||
|
||
|
|
-|-
|
||
|
|
Losos | 250 g
|
||
|
|
Sójová omáčka | 4 lžíce
|
||
|
|
Šťáva z limetky | 1 lžíce
|
||
|
|
Olivový olej | 6 lžic
|
||
|
|
Brokolice | 350 g
|
||
|
|
Jarní cibulka | 1 stonek
|
||
|
|
Česnek | 2 stroužky
|
||
|
|
|
||
|
|
1. Lososa osušíme, zbavíme kůže a nakrájíme na větší kostky.
|
||
|
|
1. V misce smícháme sójovou omáčku, šťávu z limetky a olivový olej.
|
||
|
|
1. Směs zamícháme a vložíme do ní kousky lososa. Takto necháme minimálně 15 minut odležet.
|
||
|
|
1. Cibulku nakrájíme na kolečka, česnek na malé kousky.
|
||
|
|
1. Brokolici rozebereme na menší růžičky a osmahneme a rozpálené pánvi s troškou oleje.
|
||
|
|
1. Poté ji z pánve nasypeme do misky.
|
||
|
|
1. Na pánev vlijeme celý obsah misky s lososem.
|
||
|
|
1. Po minutě přidáme cibuli a česnek a smažíme asi další minutku.
|
||
|
|
1. Nakonec přisypeme brokolici a celou směs na pánvi proházíme.
|
||
|
|
1. Podáváme například s rýží.
|