34 lines
917 B
Markdown
34 lines
917 B
Markdown
|
+++
|
||
|
|
title = "Pomazánka z balkánského sýra"
|
||
|
|
date = 2022-02-10
|
||
|
|
author = "Terezka"
|
||
|
|
|
||
|
|
[taxonomies]
|
||
|
|
kategorie = ["pomazánky"]
|
||
|
|
tagy = ["bezlepkové", "keto", "levné", "levné", "low carb", "rychlé", "snadné", "vegetarian"]
|
||
|
|
|
||
|
|
|
||
|
|
[extra]
|
||
|
|
portions = "6"
|
||
|
|
time = "15"
|
||
|
|
source = "Pinterest"
|
||
|
|
+++
|
||
|
|
|
||
|
|
Ingredience ||
|
||
|
|
-|-
|
||
|
|
Balkánský sýr | 250 g
|
||
|
|
Řecký jogurt | 150 g
|
||
|
|
Olivový olej, extra panenský | 5-7 lžic
|
||
|
|
Citronový šťáva | 2 lžíce
|
||
|
|
Česnek | 1 stroužek
|
||
|
|
Máta, listy, čerstvé | 1 hrst
|
||
|
|
Pepř, čerstvý |
|
||
|
|
Okurka | na ozdobení
|
||
|
|
|
||
|
|
1. V míse rozmačkáme balkánský sýr a smícháme s jogurtem, olejem, citronovou šťávou, česnekem, posekanou mátou a čerstvě mletým pepřem.
|
||
|
|
1. Pokud máme čas, můžeme nechat uležet.
|
||
|
|
1. Okurku pokrájíme na malé kostičky a posypeme navrch pomazánky.
|
||
|
|
|
||
|
|
### Tipy
|
||
|
|
|
||
|
|
- Pomazánka se skvěle hodí i jako dip pro namáčení zeleniny, tortilla chipsů, hranolek, stripsů atp.
|