receptty.org/content/kukuricna-polevka/index.md

37 lines
1.1 KiB
Markdown
Raw Permalink Normal View History

2019-10-30 11:58:46 +01:00
+++
title = "Kukuřičná polévka s mrkví"
date = 2019-07-21
author = "Terezka"
[taxonomies]
kategorie = ["polévky"]
tagy = ["snadné", "levné", "rychlé"]
[extra]
portions = "4"
time = "30"
source = "Web Maminčiny recepty"
+++
Ingredience ||
-|-
Mrkev | 1 ks
Petržel | 1 ks
Cibule | 1 ks
Olej | 2 lžíce
Hladká mouka | 1 lžíce
Voda | 1 litr
2020-01-12 18:40:00 +01:00
Kukuřice | 1 plechovka
Slepičí bujón | 1 kostka
2019-10-30 11:58:46 +01:00
2020-05-30 10:30:52 +02:00
1. Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobno.
1. Mrkev oškrábene a jednu polovinu nastrouháme na hrubo, druhou nakrájíme na půlkolečka. To samé uděláme i s petrželí.
1. Plechovku s kukuřicí otevřeme a scedíme.
1. Ve středním hrnci rozehřejeme olej a zpěníme na něm cibulku.
1. Po chvíli přidáme nastrouhanou zeleninu a opečeme.
1. Vsypeme mouku a rychle zamícháme (nejlépe metlou), aby se nám nevytvořily hrudky.
2020-05-30 10:29:37 +02:00
1. Přilijeme vodu, osolíme, opepříme.
1. Vložíme bujón, pokrájenou zeleninu a kukuřici.
2019-10-30 11:58:46 +01:00
1. Za občasného míchání vaříme, dokud nebude zelenina měkká.
2020-05-30 10:29:37 +02:00
1. Dle potřeby dochutíme solí, pepřem či například kapkou Maggi.Záleží na Vaší chuti.