Nahrání lokálních souborů

content/kulajda-s-vejcem/index.md

@@ -0,0 +1,45 @@
++++
+title = "Kulajda s vejcem"
+date = 2019-07-21
+author = "Terezka"
+
+[taxonomies]
+kategorie = ["polévky"]
+tagy = ["snadné", "levné", "rychlé"]
+
+[extra]
+portions = "4"
+time = "30"
+source = "Apetit Online"
++++
+
+Ingredience ||
+-|-
+Houby | 400 g
+Voda | 1 250 ml
+Masox | 1 kostka
+Cibule | 1 ks
+Bobkový list | 2 kusy
+Nové koření | 5 kuliček
+Černý pepř | 5 kuliček
+Drcený kmín | 1/4 lžičky
+Hladká mouka | 2 lžíce
+Velké brambory | 4 ks
+Libeček | 2 snítky
+Ocet | 1-2 lžíce
+Kopr | 1 menší svazek
+Máslo | 1 lžíce
+Smetana na vaření | 200 ml
+Ztracené vejce | 4 ks 
+
+1. Houby očistíme a nakrájíme na silnější plátky.
+1. Cibuli oloupeme zkrojíme napůl.
+1. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky.
+1. Kopr omyjeme, osušíme, otrháme od stonků a nakrájíme na drobno. Stejně tak připravíme i libeček.
+1. Do hrnce nalijeme vodu, vsypeme houby a přidáme kostku masoxu. Vložíme cibuli, bobkový list, nové koření, černý pepř a kmín. celé necháme povařit.
+1. Připravíme si jíšku. Do sklenky napustíme trochu vody (okolo 150 ml) a vidličkou v ní rozkvedláme mouku. Směs musí být hladká a bez hrudek a více tekutější formy, než kašovité.
+1. Za stálého míchání polévky vlijeme jíšku do polévky.
+1. Přidáme brambory a libeček.
+1. Když jsou brambory měkké dochutíme octem, solí, pepřem a přidáme kopr. Chvilku povaříme.
+1. Stáhneme z plotny, vmícháme lžíci másla, které dodá jemnosti a přilijeme smetanu
+1. Servírujeme se ztraceným vejcem na talíři.