Oprava překlepů a gramatiky

content/gulas/index.md

@@ -8,7 +8,7 @@ kategorie = ["maso"]
 tagy = ["bezlaktózové", "bezlepkové", "omáčka", "snadné", "z jednoho hrnce"]
 
 [extra]
-portions = "4"
+portions = "3"
 time = "230"
 source = "TopRecepty.cz"
 +++
@@ -25,15 +25,15 @@ Rajský protlak malý | 1 ks
 Černý pepř | 
 Sůl | 
 Majoránka | 1 lžíce
-Voda na podlévání | 
+Voda | 200 ml
 Cibule na ozdobu | 
 
 1. Maso nakrájíme na kostky. Cibuli na malé kostičky. Česnek si prolisujeme do mističky.
-1. Ve velkém hrnci si rozehřejeme sádlo a orestujeme na něm cibulku. BUde trvat zhruba 15 minut.
-1. Přisypeme mletou papriku a dobře promícháme. Následně postupujeme rychle, by paprika nezhořkla.
-1. Prysypeme maso a ze všech stran ho opečeme. Často promícháváme (bude se lehce prychytávat ke dnu, ale to je v pořádku - nesmí se připalovat).
-1. Opečené maso osolíme (asi 10 špetek) a opepříme. Přidáme prolak, promícháme a zalijeme asi 200 ml vody. 
-1. Přisypeme kmín, čensek, promícháme a přiklopíme pokličkou. Dusíme na nejnižší plamen asi 90 minut. Pokud by se připalovalo, můžeme přilít trochu vody (po malém množství a nesmíme to přehnat).
-1. Pokud je maso měkké přidáme majoránku (rozemnutou v dlaních) a ještě 10 minut povaříme.
+1. Ve velkém hrnci si rozehřejeme sádlo a orestujeme na něm cibulku. Bude to trvat zhruba 15 minut.
+1. Přisypeme mletou papriku a dobře promícháme. Následně postupujeme rychle, aby paprika nezhořkla.
+1. Přisypeme maso a ze všech stran ho opečeme. Často promícháváme (bude se lehce přichytávat ke dnu, ale to je v pořádku - nesmí se připalovat).
+1. Opečené maso osolíme (asi 10 špetek) a opepříme. Přidáme prolak, promícháme a zalijeme vodou. 
+1. Přisypeme kmín, česnek, promícháme a přiklopíme pokličkou. Dusíme na nejnižší plamen asi 90 minut. Pokud by se připalovalo, můžeme přilít trochu vody (po malém množství a nesmíme to přehnat).
+1. Pokud je maso měkké, přidáme majoránku (rozemnutou v dlaních) a ještě 10 minut povaříme.
 1. Guláš se nezahušťuje, jelikož by měl zhoustnout díky cibulovému základu. Pokud opravdu musíme zahustit, tak pouze chlebovou strouhankou.
 1. Guláš můžeme posypat nakrájenou cibulí a podávat s knedlíkem, bramborákem nebo čerstvým chlebem.

content/noky-s-kuretem-v-rajcatove-omacce/index.md

@@ -5,18 +5,15 @@ author = "Terezka"
 
 [taxonomies]
 kategorie = ["maso"]
-tagy = ["", "", ""]
+tagy = ["omáčka", "rychlé", "snadné", "z jednoho hrnce"]
 
 
 [extra]
-portions = ""
-time = ""
+portions = "4"
+time = "30"
 source = "MaminčinyRecepty.cz"
 +++
 
-<!-- Tagy: alkohol, bezlaktózové, bezlepkové, drůbež, hrnkové, levné, omáčka, pečené, ryby, rychlé, salát, snadné, vegetarian, vepřové, z jednoho hrnce  -->
-
-
 Ingredience ||
 -|-
 Cibule | 1 ks
@@ -30,10 +27,10 @@ Oregano | 1 lžička
 Smetana na vaření | 180-200 g
 Bramborové noky | 500 g
 
-1. Cibuli pokrájíma nadrobno
-1. Maso si omyjeme a pokrájíme na kostky.
-1. Česnek oloupeme a nakrájíme na tenké plátky
-1. Na pánvi si rozehřejeme olej a osmahneme na něm ciobulku.
+1. Cibuli pokrájíme nadrobno.
+1. Maso omyjeme a pokrájíme na kostky.
+1. Česnek oloupeme a nakrájíme na tenké plátky.
+1. Na pánvi si rozehřejeme olej a osmahneme na něm cibulku.
 1. Po chvíli přidáme maso a opepříme. Necháme zatáhnout ze všech stran a osolíme.
 1. Až bude směs opečená dozlatova, přidáme česnek a chvilku necháme osmahnout.
 1. Přilijeme celý obsah plechovky rajčat. 

content/plnene-papriky-s-rajskou-omackou/index.md

@@ -26,17 +26,17 @@ Pepř |
 Mletá paprika | 1 velká špetka
 Strouhanka | cca 2 hrsti
 
-Masová náplň ||
+Omáčka ||
 -|-
-Cibule 1 ks | 
+Cibule | 1 ks  
 Olej | 2 lžíce
 Nové koření | 7 kuliček
 Pepř | 7 kuliček
 Bobkový list | 3 ks
-Rajský protla | 140 g
+Rajský protlak | 140 g
 Citronová kůra | 1 špetka
 Hladká mouka | 1 lžíce
-Strouhaný perník | 1 hrst
+Strouhaný perník | 1/2 až 1 hrst
 Skořice | 1 špetka
 
 ### Naplňování paprik
@@ -52,7 +52,7 @@ Skořice | 1 špetka
 1. Podlijeme trochou vody (aby byly zhruba z poloviny ponořené).
 1. Přidáme nové koření, pepř, bobkové listy, citronovou kůru a rajský protlak.
 1. Promícháme a pod pokličkou dusíme 30 minut doměkka.
-1. Poté papriky vyndáme na talíř
+1. Poté papriky vyndáme na talíř.
 1. Omáčku přecedíme a vrátíme zpět do hrnce. Přivedeme k varu.
 1. V hrnku studené vody si rozmícháme mouku. Za stálého míchání ji přiléváme do omáčky.
 1. Přidáme perník, skořici, promícháme a povaříme asi 10 minut.

content/spagety-s-houbami-na-smetane/index.md

@@ -1,5 +1,5 @@
 +++
-title = "ŠPagety s houbami se smetanou"
+title = "Špagety s houbami a smetanou"
 date = 2021-03-15
 author = "Terezka"
 

content/treska-v-bylinkove-kruste/index.md

@@ -28,9 +28,9 @@ Citronová šťáva | z 1/2 kusu
 
 1. Troubu si předehřejeme na 180°C. Připravíme si plech vyložený pečícím papírem.
 1. Tresku omyjeme, osušíme a položíme na plech.
-1. Zakápneme ji olivovým oleje, osolíme a opepříme. Takto z obou stran všech kusů.
-1. Vložíme do trouby na 10 minut.
-1. Mezitím si připravíme strouhanku. Smícháme si strouhanku, trochu soli a pepře, petržel, kopr, mátu a promícháme. 
-1. Přilijeme šťávu z poloviny citronu a 4 lžíce olivového olejem. Poctivě promícháme.
+1. Zakápneme ji olivovým oleje, osolíme a opepříme. Takto připravíme z obou strany všechny filety.
+1. Plech vložíme do trouby na 10 minut.
+1. Mezitím si připravíme strouhanku. Strouhanku si smícháme s trochou soli a pepře, petrželí, koprem, mátou a promícháme. 
+1. Přilijeme šťávu z poloviny citronu a 4 lžíce olivového oleje. Poctivě promícháme.
 1. Tresky vyndáme z trouby, rozdělíme na ně strouhankovou směs a vložíme zpět do trouby na dalších 10 minut.
 1. Podávat můžeme například s [bramborovo-mrkvovým pyré](@/bramborovo-mrkvove-pyre/index.md)