Pomerančová bábovka

content/pomerancova-babovka/index.md

@@ -0,0 +1,39 @@
++++
+title = "Pomerančová bábovka"
+date = 2020-04-01
+author = "Terezka"
+
+[taxonomies]
+kategorie = ["dezerty"]
+tagy = ["levné", "pečené", "snadné", "vegetarian"]
+
+[extra]
+portions = "10"
+time = "60"
++++
+
+Ingredience ||
+-|-
+Bio pomeranč | 1 ks
+Vejce | 2 ks
+Cukr krystal | 200 g
+Bílý jogurt | 125 g
+Skořice | 1/2 lžičky
+Muškátový oříšek | 1 špetka
+Sůl | 1 špetka
+Olej | 6 lžic
+Špaldová mouka | 300 g
+Kypřící prácek | 1/2 balíčku
+
+1. Formu si vymažeme tukem a vysypeme moukou.
+1. Pomeranč umyjeme teplou vodou, osušíme, ostrouháme kůru a vymačkáme šťávu.
+1. Troubu si předehřejeme na 160°C.
+1. V míse vyšleháme vejce s cukrem do pěny.
+1. Přidáme jogurt, skořici, muškátový oříšek, sůl a olej. Opět prošleháme.
+1. Nakonec přisypeme mouku a kypřící prášek. Vyšleháme hladké těsto.
+1. Těsto nalijeme do formy a vložíme do trouby. Pečeme 40-50 minut.
+
+### Tipy
+
+- Poloviční dávku pečeme okolo 30 minut.
+- Bábovka je vhodná jako korpus pro svěží letní dort.