Další nové recepty (4)

content/cuketovy-kolac-se-zampiony-a-syrem/index.md

@@ -0,0 +1,41 @@
++++
+title = "Cuketový koláč se žampiony a sýrem"
+date = 2021-06-26
+author = "Terezka"
+
+[taxonomies]
+kategorie = ["zelenina"]
+tagy = ["levné", "rychlé", "snadné", "vegetarian"]
+
+
+[extra]
+portions = "1 koláč"
+time = "30"
+source = "Albert 06/21"
++++
+
+Ingredience ||
+-|-
+Listové těsto | 1 balení
+Čerstvý sýr| 150 g
+Med | 2-3 lžíce
+Pórek | 2/3 ks
+Cuketa | 2/3 ks
+Žampiony | 5 ks
+Citronová šťáva | na zakapání
+Olivový olej | 1 lžíce
+Sůl | 
+Pepř | 
+Vejce | 1 ks
+Kopr, čerstvý | 2 snítky 
+
+1. Troubu si rozehřejeme na 190°C.
+1. Listové těsto rozválíme nebo rozprostřeme, pokud máme již rozválené.
+1. V misce smícháme čerstvý sýr a med. Směsí potřeme listové těsto.
+1. Pórek, cuketu a žampiony očistíme a vše nakrájíme na tenké plátky.
+1. Zeleninu vyskládáme středavě v kruzích na těsto.
+1. Zakapeme citrónovou šťávou a olivovým olejem. Osolíme a opepříme.
+1. Kraje listového těsta založíme směrem dovnitř. Postupujeme kolem dokola tak, aby vznikl okraj asi 2-3 cm široký.
+1. Vejce rozšleháme a pomocí mašlovačky jím potřeme kraje.
+1. Koláč vložíme do trouby na 15 minut. Pečeme dozlatova.
+1. Po upečení ozdobíme koprem a můžeme ještě zakápnout trochou citronové šťávy.