forked from em/receptty.org
35 lines
1.3 KiB
Markdown
35 lines
1.3 KiB
Markdown
|
+++
|
||
|
|
title = "Pražená dýňová semínka"
|
||
|
|
date = 2024-10-19
|
||
|
|
author = "Terezka"
|
||
|
|
|
||
|
|
[taxonomies]
|
||
|
|
kategorie = ["přílohy"]
|
||
|
|
tagy = ["bezlaktózové", "bezlepkové", "levné", "low carb", "pečené", "snadné", "vegetarian"]
|
||
|
|
|
||
|
|
|
||
|
|
[extra]
|
||
|
|
portions = "3"
|
||
|
|
time = "30"
|
||
|
|
+++
|
||
|
|
|
||
|
|
Ingredience ||
|
||
|
|
-|-
|
||
|
|
Semínka vydlabaná z dýně |
|
||
|
|
Olej | 1 lžíce
|
||
|
|
Sůl |
|
||
|
|
Koření dle chuti |
|
||
|
|
|
||
|
|
1. Trubu si předehřejeme na 160°C. Plech si vyložíme pečícím papírem.
|
||
|
|
1. Prstama očištíme semínka od dužiny a zbylou dužinu můžeme případně přidat k pokrmu z dýně, který třeba zrovna děláme.
|
||
|
|
1. Semínka propláchneme a vložíme je na 10 minut do vroucí vody. Poté je scedíme, propláchneme studenější vodou a osušíme papírovou utěrkou.
|
||
|
|
1. Poklademe je na plech, postříkáme trochou oleje, promícháme, trochu osolíme a dle chuti můžeme přidat koření (sladká paprika, rozmarýn atp)
|
||
|
|
1. Plech dáme do trouby. Pečeme 20-30 minut, často promícháváme. (). Semínka jsou hotová až budu lehce zhnědlá.
|
||
|
|
1. Po vyndání z trouby je můžeme rovnou přesypat do misky a podávat. Jsou totiž zchladlá do 5 min.
|
||
|
|
|
||
|
|
### Tipy
|
||
|
|
|
||
|
|
-Druhou možností přípravy semínek: namísto trouby je můžeme opražit na pánvi. To zabere nějakých 10-15 minut.Předchozí přípava je však stejná. Z trouby však chutnají lépe.
|
||
|
|
-
|
||
|
|
-
|