Losos s bazalkovým pestem s papilotě

content/losos-s-bazalkovym-pestem-v-papilote/index.md

@@ -0,0 +1,33 @@
++++
+title = "Losos s bazalkovým pestem v papilotě"
+date = 2020-09-20
+author = "Terezka"
+
+[taxonomies]
+kategorie = ["maso"]
+tagy = ["bezlaktózové", "bezlepkové", "pečené", "ryby", "rychlé", "snadné"]
+
+[extra]
+portions = "1"
+time = "25"
+source = "Pinterest.com"
++++
+
+Ingredience ||
+-|-
+Cuketa | 1/4 ks
+Mrkev | 1/2 ks
+Olivový olej | na zakápnutí
+Losos | 1 porce (~160 g)
+Bazalkové pesto | 2 lžíce
+Cherry rajčátka | 10 ks
+
+1. Na linku si připravíme balící papír, přehneme ho v půlce, vytvoříme rýhu a zpátky otevřeme. 
+1. Mrkev a cukletu omyjeme a nakrájíme na tenčí plátky.
+1. Cherry rajčátka taktéž omyjeme a rozkrojíme v půlce.
+1. Na pečící papír položíme mrkev a lehce osolíme a opepříme. Na mrkev navrstvíme cuketu a znovu lehce osolíme a opepříme.
+1. Lososa omyjeme, osušíme a položíme ho na cuketu.
+1. Bazalkové pesto rozprostřeme na lososa.
+1. Na pesto rozložíme poloviny rajčátek.
+1. Pečící papír přehneme přes lososa a po stranách postupně překládáme vnější stranu dovnitř tak, že vznikne balíček s lososem a zeleninou uvnitř.
+1. Podáváme teplé, například s pečeným bramborem, polentou, zeleninovým salátkem či jen tak bez přílohy.