Kořeněné brambory pečené v troubě

2020-01-12 18:34:05 +01:00
parent 7c402d4f4f
commit cb2aa040ee
1 changed files with 37 additions and 0 deletions
--- a/content/korenene-brambory-pecene-v-troube/index.md
+++ b/content/korenene-brambory-pecene-v-troube/index.md
@@ -0,0 +1,37 @@
+++
+title = "Kořeněné brambory pečené v troubě"
+date = 2020-01-12
+author = "Terezka"
+
+[taxonomies]
+kategorie = ["přílohy"]
+tagy = ["bezlaktózové", "bezlepkové", "levné", "pečené", "rychlé", "snadné", "vegetarian"]
+
+[extra]
+portions = "3"
+time = "40"
+++
+
+Ingredience ||
+-|-
+Brambory | 6 ks
+Olivový olej | 4 lžíce
+Uzená/Sladká paprika | 1 lžička
+Sušený česnek | 2 lžičky
+Čerstvě mleté chilli | 1 lžička
+Tymián | 1 lžička
+Kurkuma | 1 špetka
+Sůl |
+Pepř |
+
+1. Troubu si rozehřejeme na 280°C.
+1. Brambory omyjeme a i se slupkou nakrájíme na klínky (měsíčky).
+1. Vložíme do misky, přidáme olej a veškeré koření.
+1. Pořádně promícháme, dle chuti osolíme a opepříme.
+1. Na plech vyložený papírem vsypeme brambory a vložíme do trouby.
+1. Pečeme asi 20-30 minut dokud nebudou na porvchu zlatavé.
+1. Vyndáme z trouby a ihned podáváme například s [citronovou majonézou](@/citronova-majoneza/index.md).
+
+### Tipy
+
+- Koření můžeme obměňovat dle chuti, přidat třeba více česneku, nebo ho úplně vynechat atd.